A l'approche des fêtes, voici une petite préparation très simple (merci Jack!). Il vous faut une pâte feuilletée, des saucisses (Knacky ball ou autres) et un jaune d'oeuf.

Découper la pâte feuilletée en lamettes d'environ les deux tiers de la largeur d'un morceau de knacky ball.

Enrouler la knacky dans la lamelle de pâte :

Huummm c'est beau...

Puis les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Peinturlurer de jaune d'oeuf le sommet des amuse bouche, pour qu'ils dorent au four :

Enfourner une trentaine de minutes à 160 degrés... miam...